Todas las plantaciones de nuestros productores se encuentran en Gran Canaria, fundamentalmente en los municipios de Gáldar y Guía, a los pies de la montaña. También en Arucas, La Aldea, Santa Lucía y Mogán. Un entorno privilegiado con unas características de temperatura y terreno idóneas para el cultivo del plátano donde naturaleza, tradición e innovación se combinan para ofrecer un producto de la mayor calidad.

Controlamos la calidad del plátano desde su cultivo, el cual se lleva a cabo de forma tradicional y manual, poniendo mucha atención al detalle. De la planta, denominada platanera, brota el racimo, también denominado piña, y de ahí el plátano.